酯
拼音zhǐ 🔊
注音ㄓˇ 统一码基本区 U+916F
部首酉
笔画13画
结构左右
笔顺一丨フノフ一一ノフ丨フ一一
笔顺名横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 竖弯钩 竖 横折 横 横
解释
酯zhǐ（ㄓˇ）
⒈ 有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。
汉英互译
ester
基本词义
◎ 酯 zhǐ
〈名〉
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester]，即使十分挥发通常也是芳香液体，存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的
