词语 > 无心炙词语查询无心炙wú xīn zhì词语无心炙拼音wú xīn zhì注音ㄨˊ ㄒ一ㄣ ㄓˋ繁体無心炙解释词语解释 无心炙[ wú xīn zhì ] ⒈ 古代一种不加佐料的猪肉羹。 引证解释 ⒈ 古代一种不加佐料的猪肉羹。 宋 陶穀 《清异录·无心炙》:“段成式 驰猎,飢甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。 引成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼为‘无心炙’。”