词语 > 变蛋词语查询变蛋biàn dàn词语变蛋拼音biàn dàn注音ㄅ一ㄢˋ ㄉㄢˋ繁体變蛋解释词语解释 变蛋[ biàn dàn ] ⒈ 松花。 引证解释 ⒈ 松花蛋的别称。 引《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋，它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”