词语 > 乳脂词语查询乳脂rǔ zhī词语乳脂拼音rǔ zhī注音ㄖㄨˇ ㄓ解释词语解释 乳脂[ rǔ zhī ] ⒈ 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。 英butterfat;