词语 > 鸭臛词语查询鸭臛yā huò词语鸭臛拼音yā huò注音一ㄚ ㄏㄨㄛˋ繁体鴨臛解释词语解释 鸭臛[ yā huò ] ⒈ 亦作“鸭”。 ⒉ 鸭肉羹。 引证解释 ⒈ 鸭肉羹。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”