词语 > 皂化

词语

皂化

拼音

zào huà

注音

ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

解释

词语解释
皂化[ zào huà ]
⒈ 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。
英saponify;
国语辞典
皂化[ zào huà ]
⒈ 油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。
德语Verseifung (S, Chem)​
法语Saponification