词语 > 拳菜词语查询拳菜quán cài词语拳菜拼音quán cài注音ㄑㄨㄢˊ ㄘㄞˋ解释词语解释 拳菜[ quán cài ] ⒈ 蕨芽。 引证解释 ⒈ 蕨芽。 引《尔雅·释草》“蕨虌” 清 郝懿行 义疏:“今蕨菜全似贯众而差小,初出如小儿拳,故名拳菜;其茎紫色,故名紫蕨。”