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词语

沙肝儿

拼音

shā gān ér

注音

ㄕㄚ ㄍㄢ ㄦˊ

繁体

沙肝兒

解释

词语解释
沙肝儿[ shā gān ér ]
⒈ 〈方〉：牛、羊、猪的脾脏。
英spleen of a pig,cow or sheep used as food;
国语辞典
沙肝儿[ shā gānr (变) ​shā gār ]
⒈ 大陆地区指以牛、羊、猪的脾脏所作的食品。